Saucisses
Salamina utilise de la viande de porc de très grande qualité et un parfait mélange d’assaisonnement et d’épices pour fabriquer les saucisses les plus savoureuses du marché canadien actuel. Peu importe que vous les préfériez douces ou épicées, les saucisses Salamina ont une saveur remarquable et une texture attractive qui amélioreront grandement le goût de toutes vos recettes. La gamme de saucisses de Salamina se compose à la fois de saucisses crues et de saucisses cuites, déclinées en plusieurs saveurs. Veuillez vous référer à la liste ci-dessous pour les produits spécifiques.
Saucisses cuites
Salamina offre une large gamme de saucisses cuites. Celle-ci se compose de saucisses portugaises, grecques, allemandes et autres. Salamina accepte également les commandes spéciales, à condition qu’une quantité minimum de produits par commande soit atteinte.
Saucisses crues
Pour le moment, Salamina propose une saucisse italienne et une saucisse brésilienne. La saucisse italienne se décline en saveurs douce et épicée et les deux ont le goût des vieilles saucisses faites maison originaires d’Italie il y a des décennies. Salamina offre de la chair à saucisse douce en vrac, sans la peau – pour les applications où seule la viande est nécessaire.
Il est important de noter que comme ces produits sont congelés frais, aucune nitrite de sodium n’est ajoutée. En outre, toutes les saucisses de Salamina sont sans gluten, sans MSG, sans lactose, sans noix et sans arachides.
Pour en savoir plus sur les saucisses Salamina, contactez votre conseiller commercial Salamina.
Saucisses (cuites)
Code | Produit | Taille | Emballage |
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3030 | Chourico douce Salamina (saucisse portugaise) | Entières | 12 units |
3031 | Chourico épicée Salamina (saucisse portugaise) | Entières | 12 units |
3000 | Loukanika Salamina (saucisse grecque) | Entières | 12 units |
9400 | Capicollo doux | Entière | 2x2.8kg |
9401 | Capicollo piquant | Entière | 2x2.8kg |
5100 | Salami cuit tranché 4" | tranché 4" | 5x4kg |
3060 | Saucisse allemande Salamina | Entières | 4x5kg |
3065 | Saucisse Frankfort Salamina | Entières | 4x5kg |
Saucisses (crues)
Code | Produit | Taille | Emballage |
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3036 | Saucisse Chorizo | Entières | 5kg |
4000 | Saucisse italienne douce Salamina | Entières | 5kg |
4002 | Saucisse italienne douce Salamina | Hachées | 5kg |
4010 | Saucisse italienne épicée Salamina | Entières | 5kg |